มนต์เสน่ห์แห่งความอร่อยในฤดูใบไม้ร่วงที่น่าค้นหากับ “เทสติ้งเมนูใหม่” ณ ห้องอาหารเรดสกาย โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์

 6 ต.ค. 2564 | 134

 

ฤดูใบไม้ร่วงใบไม้เปลี่ยนเป็นสี เป็นฤดูของผลไม้ และอีกหนึ่งอย่างที่ไม่พูดถึงไม่ได้คือเห็ดนานาชนิดมากมายที่เติบโตจากดินป่าชื้นในยุโรป เชฟคริสเตียน แฮม หัวหน้าพ่อครัวชาวฝรั่งเศส ห้องอาหารเรดสกาย ชั้น 55 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์ ด้วยแรงบันดาลใจจากความชอบ และประสบการณ์การทำอาหารมาอย่างยาวนาน จึงได้นำเข้า และคัดสรรวัตถุดิบชั้นเลิศอย่างเห็ดฤดูใบไม้ร่วงที่ดีที่สุดจากป่าทั่วยุโรป อาทิ เห็ดทรัฟเฟิลดำ เห็ดชานเทอเรลล์สีเหลืองหรือสีทอง เห็ดพอร์ชินี นำมารังสรรค์เนรมิตความอร่อยเป็นเมนูชั้นเลิศให้คุณได้ลิ้มลอง เริ่มต้นเมนูทานเล่น หอยนางรมฟินเดอแคลร์ เสิร์ฟพร้อม มันฝรั่งทรัฟเฟิลครีมและซอสเห็ดป่า ราคา 955 บาท++ ต่อด้วยเมนูเรียกน้ำย่อย ซุปเห็ดพอร์ชินีครีม คัสตาร์ดตับเป็ดฝรั่งเศส วิปครีมทรัฟเฟิล ราคา 650 บาท++, เห็ดชานเทอเรลส์หมักสีทอง เสิร์ฟพร้อม ครีมข้าวโพดเห็ดทรัฟเฟิลพอร์ชินีอินฟิส ราคา 750 บาท++  จากนั้นเสิร์ฟด้วยเมนู เห็ดชานเทอเรลล์สีทอง เสิร์ฟพร้อม ฟริคาสเซคลอโรฟิลล์ และรีซอตโต้เห็ดทรัฟเฟิลสีทอง ราคา 855 บาท++ จนมาถึงไฮไลท์จานหลัก กุ้งล็อบสเตอร์เห็ดชานเทอเรลล์สีทอง "duxelles" เสิร์ฟพร้อมข้าวผัดพอร์ชินี ราคา 2,155 บาท++ ปิดท้ายด้วยของหวาน ช็อกโกแลตฟองดองท์ เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมทรัฟเฟิล และเมอแรงค์เห็ด ราคา 395 บาท++ มนต์เสน่ห์แห่งความอร่อยในฤดูใบไม้ร่วงที่น่าค้นหากับ  “เทสติ้งเมนูใหม่” ให้บริการตั้งแต่วันนี้จนถึง 31ตุลาคมนี้  ห้องอาหารเปิดให้บริการทุกวัน เวลา 16.00 น. ถึง 21.00 น.

 

 

สนใจสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่ง โทร 02-100-6255 หรือ E-mail: diningcgcw@chr.co.th

ติดตามข่าวสารของห้องอาหารเรดสกายได้ที่

เว็บไซต์: https://www.bangkokredsky.com/

เฟสบุ๊ค: Red Sky Bangkok

อินสตาแกรม: redskybkk_centara

อัพเดทล่าสุด

  25 ต.ค. 2564
กลุ่มจีพีเอสซี ร่วมกับภาคีเครือข่าย คืนธรรมชาติสู่ทะเล ปล่อยพันธุ์สัตว์น้ำ ประจำปี 2564 ต่อเนื่องปีที่ 19

  26 ต.ค. 2564
สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย จับมือ ETDA และ นิตยสาร B+ จัดงาน “THAILAND DIGITAL TRANSFORMATION WEEK 2021” ดันธุรกิจไทย พร้อมทรานสฟอร์มสู่องค์กรดิจิทัล 

  26 ต.ค. 2564
“โรเบิร์ต แพททินสัน” สลัดคราบพระเอกมาดหล่อ โชว์ผลงานภาพยนตร์สุดระห่ำ “THE ROVER ดุกระแทกเดือด” ทางทรูโฟร์ยู ช่อง 24

  26 ต.ค. 2564
อิ่มอร่อยในไพรเวทรูมของห้องอาหารระดับเวิลด์คลาส เติมความสุขทุกช่วงเวลาดีๆ ที่สยามพารากอน

เว็บไซต์ Thedailybangkok.com เป็นเว็บไซต์เพื่อ ข่าวสาร สาระ และ ความบันเทิง เพื่อสังคมไทย

ช่องทางติดต่อทีมงาน Thedailybangkok.com แนะนำ, ติชม, ฝากข่าวประชาสัมพันธ์, ติดต่อโฆษณา ติดต่อธุรกิจ : thedailybkk@gmail.com
เบอร์โทร : 090-328-2392

     

Copyright © www.thedailybangkok.com 2021 all rights reserved.